做“花”

今天，天氣格外晴朗，我和爺爺奶奶在家里做“花”。

“花”是我們家鄉(xiāng)一種傳統(tǒng)的美味食品，它是用米粉、毛芋等原料做成的，形狀像一朵盛開的鮮花。聽奶奶說，以前過年，在鄉(xiāng)下，每家每戶都要做它。

開始折“花”了，只見奶奶拿出早就煮好的面團(tuán)，放在案板上，然后用搟面杖把面團(tuán)打成薄片。奶奶的動作十分熟練，不一會兒就完成了。她又把這些薄片切成一個個小正方形，接著，我們就要把這些正方形用剪刀剪出花樣了。這可難不倒我，奶奶只示范了一次，我就學(xué)會了，因為平時我就很喜歡剪紙。剪完以后，我們又把這些正方形折幾下，粘牢，一朵漂亮的花就完成了。

我們用了一個上午的時間，折出了許許多多的“花”，然后奶奶就拿著它們到樓上去曬。等過幾天曬干了，再把它們放到油鍋里炸好，就大功告成了。我仿佛看見了金黃酥脆的“花”，還聞到了香噴噴的味道。