星期六的上午,媽媽做了我最愛吃的雞蛋餅。雞蛋餅主要由雞蛋、面粉、香蔥做成的。它的做法是:先把雞蛋打進(jìn)碗里,再放入香蔥末,再放適量的鹽一起攪拌成面糊,然后把平底鍋燒熱再放入適量的油,再倒入面糊攤開,香噴噴的雞蛋餅五分鐘后就好了。它的外形非常獨(dú)特,餅狀是圓圓的,顏色是黃黃的,還有一點(diǎn)點(diǎn)香蔥的綠色,好看極了!如果再加上海天黃豆醬和一點(diǎn)辣,就更加美味了。
雞蛋餅可真好吃呀!我愛我媽媽做的雞蛋餅!
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