學做蛋餅

星期五下午，我們來到烹飪室學做蛋餅。

老師給我們準備了一碗干面粉和一碗水，便開始耐心地教起來。“先在干面粉上弄一個洞，再在洞里灌一點水。”于是我也像模像樣地干了起來。老師又開始教我們開始攪拌。老師說：“把面粉攪拌成酸奶狀。”我們攪呀攪，終于把面團攪成了酸奶狀。“準備下鍋了。”老師扯著大嗓門說道。我看見老師先把油倒進鍋里，火是小火。又看見老師使勁兒把香腸片用大拇指往下按。老師說：“一定要在面糊不流動的情況下翻！”

看完后，我迫不及待地“奔”向自己的鍋，學著老師大模大樣地煎起來。我先小心翼翼地把面糊倒進鍋里，認真地放蛋，然后把餅翻個面?？粗┌椎拿婧兂娠灂r，我激動地無法形容。當餅變成黃色時，我興高采烈地把餅從鍋里拿出來。我咬了一口，“啊，真香??！”我情不自禁地感嘆道。“難怪是自己煎的！”

看著大大的蛋餅，我不禁想到了生我養(yǎng)我的父母，于是我切了二分之一蛋餅放進了保鮮袋，帶回家和爸爸媽媽一起分享，讓他們也嘗嘗我的手藝。