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除夕狂歡夜

  一堆大元寶,并非金銀造。味美稱佳肴,過年家家包。”猜猜它是什么?對(duì)了,它就是餃子。

  這個(gè)除夕之夜,我們準(zhǔn)備吃餃子來過完2008年的最后一天。這不,天還沒暗,我們就開始行動(dòng)了。爸爸買完菜和肉回來,媽媽和我就對(duì)它們進(jìn)行細(xì)加工,媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切肉,我呢,就把切好的肉末和菜放在鍋里,加了點(diǎn)清油和調(diào)料,再攪在一起拌成餡。一切完成,準(zhǔn)備就緒。

  到了傍晚,爸爸宣布這次主題是“包餃子大賽”,規(guī)則很簡(jiǎn)單,比誰包的餃子又多又好。咦,包餃子大賽!這倒挺新鮮的,我也要試試看,爭(zhēng)取拿第一。“預(yù)—備—”,爸爸一聲音令下,比賽開始。

  我眼疾手快,挑了一塊最大的餃子皮,把它小心翼翼地平攤在左手上,右手拿起木片,在鍋的邊緣鏟一塊餡料。不料,可能是太緊張了,我在運(yùn)回餡料的途中一抖,餡料彈向空中,然后“吧唧”一下,掉在我腳下,第一次行動(dòng)失敗。

  看看旁邊的爸爸媽媽吧,媽媽使出“蜻蜓點(diǎn)水”的功夫,用木片飛快地鏟出一塊兒餡料,又以眨眼的速度往餃子皮上一點(diǎn),奇怪的是媽媽的帶有餡料的木片好像聽她的話一樣,剎那間能把餡料粘在餃子皮上,而不像我放幾下都放不上去。我問媽媽有什么秘訣,她對(duì)此只是淡淡一笑。而爸爸呢,他和我一樣笨拙,只能看著一只只玲瓏精致的水餃在媽媽手中誕生。

  我也不能就此認(rèn)輸,更加小心地鏟了一塊餡放在餃子皮當(dāng)中,然后學(xué)著媽媽的樣子,一點(diǎn)點(diǎn)地把周圍的皮兒重疊,再捻在一起,可是并沒有像媽媽一樣在周圍捻出好看的花紋,反而把餃子捻破了。我不甘心看到餃子“受傷”,就拿起一塊面把“傷口”堵住,誰知這邊堵了,那邊因?yàn)槲矣昧μ鸵步o破了,我又在那兒補(bǔ)上一塊。這邊破了補(bǔ)這邊,那邊破了又補(bǔ)那邊……手忙腳亂,疲于應(yīng)付,當(dāng)我再次看到餃子時(shí),我不敢相信自己的眼睛,那……那分明是“湯圓”嘛!今天又不是元宵節(jié),爸爸向我投來“敬佩”的目光。“湯圓就湯圓,怎么了!”我大喊一聲,于是將錯(cuò)就錯(cuò),又補(bǔ)上了一些面和餡,于是是餃子變湯圓,湯圓變花卷,花卷又變饅頭,饅頭又變……我在饅頭上不小心捏出三個(gè)洞,我們戲稱為“保齡球”。

  游戲結(jié)束了,可想而知我得了第一名(倒數(shù)的),我苦笑一聲,并想像著吃保齡球的那副德行。
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