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正月十五吃湯圓

  農(nóng)歷正月十五,我們這兒家家戶戶都要吃湯圓,鬧元宵,看燈會(huì)。

  下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我?guī)椭ツ米∧樑璧倪呇?,不讓臉盆?dòng)。我答應(yīng)了一聲,就幫奶奶把臉盆扶住了。然后,奶奶就拿來(lái)了一碗開(kāi)水倒進(jìn)了臉盆里,接著,她用雙手用力地和起來(lái)。米粉很快就被奶奶和成了一團(tuán),臉盆邊上的干粉還有許多,奶奶叫我再去拿一點(diǎn)水來(lái)倒進(jìn)臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團(tuán)往放有水和干粉的地方和了起來(lái)。不一會(huì)兒,奶奶就把一個(gè)粉團(tuán)和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團(tuán)上面,再和了一下。

  現(xiàn)在,大功告成,就等做湯圓了。

  等到吃湯圓前半個(gè)小時(shí),奶奶開(kāi)始動(dòng)手做了起來(lái)。我看到她從粉團(tuán)上面抓了一團(tuán)粉,用手搓成了一個(gè)圓柱形,然后,在中間挖了一個(gè)孔,邊挖邊轉(zhuǎn),那個(gè)孔漸漸變大了。接著,奶奶把剁好的肉泥放了一點(diǎn)進(jìn)去。然后,她就把這一個(gè)湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺(jué)得自己也心動(dòng)了,也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說(shuō)了一聲就動(dòng)手做了起來(lái)。我像奶奶一樣做著。我覺(jué)得沒(méi)有自己做得沒(méi)有奶奶那樣容易,但是也把一個(gè)湯圓做好了。奶奶看了看說(shuō):“嗯,第一個(gè)能夠做得這么好,已經(jīng)不錯(cuò)了。”接著我又跟著奶奶做了下去。不到二十分鐘,我們就把湯圓全部做好了。

  接著,就是煮湯圓了。奶奶把水澆開(kāi),就放了一半湯圓下去。這時(shí),鍋?zhàn)永锏臒釟饷傲似饋?lái),人的眼睛都快睜不開(kāi)了。

  燒了幾分鐘,奶奶倒了兩次冷水,才揭開(kāi)鍋蓋說(shuō):“好了,現(xiàn)在可以盛起來(lái)吃了。”這時(shí),我看到湯圓已經(jīng)全部浮在了水面上。爸爸動(dòng)手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶,讓奶奶先吃。這時(shí),奶奶笑得連眼睛都看不見(jiàn)了。然后,我接過(guò)爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來(lái)。

  啊,今天的湯圓真好吃,我比平時(shí)整整多吃了一倍。
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