包餛飩比賽

“喂，你錯(cuò)了，不是這樣包的！應(yīng)該是這樣的！”一陣陣熱鬧的說(shuō)話(huà)聲從五（5）班教室里傳出來(lái)。朋友，你想知道此時(shí)此刻我們班在干什么嗎？請(qǐng)跟我來(lái)吧。我們班正在開(kāi)展一場(chǎng)別開(kāi)生面的比賽——包餛飩比賽。   包餛飩所需的材料有餛飩皮子、肉餡和水。隨著何老師的一聲令下：“開(kāi)始！”我們便開(kāi)始做了起來(lái)。本次比賽是以小組形式開(kāi)展的。首先，我拿了一張餛飩皮子，把它平攤在我的手掌中，窄的一邊朝前，寬的一邊朝后。接著我用一個(gè)勺子挖了點(diǎn)餡，放在皮子窄的一邊。注意，餡要放均勻，并且成條狀。然后像包春卷那樣，把短的一邊向后卷，適當(dāng)留點(diǎn)空間。將卷成筒形的皮子兩邊蘸點(diǎn)水捏緊，以防止在下鍋時(shí)餛飩變成灌水餛飩，進(jìn)而影響到餛飩的美味。最后我捏住皮子的的兩邊角，用力一翻，一只圓滾滾、胖嘟嘟的餛飩就這樣在我的手中誕生了。我用同樣的方法又包了十只長(zhǎng)相可愛(ài)的餛飩。我包的餛飩個(gè)個(gè)膘肥體壯，活像一只只胖嘟嘟的小豬，可愛(ài)極了！看著自己的作品，我忍不住跳了起來(lái)：“噢，真是太棒了！”   再來(lái)看看我們小組的馬逸晨小師傅做得怎樣了。只見(jiàn)他拿起一張皮子，放了點(diǎn)餡，把短的一邊向上卷，同樣在皮子的兩邊弄點(diǎn)水粘住了。只見(jiàn)他捏住皮子的兩角，輕輕地一捏攏，一個(gè)“畚箕餛飩”就做好了。馬逸晨見(jiàn)餛飩的形狀與我做的不一樣，只好硬著頭皮來(lái)向我請(qǐng)教。我把他包的餛飩退回到筒狀，除了用大拇指與食指捏住皮子的兩邊外，還需要用中指分別墊在皮子中間。在大拇指與食指向下用力時(shí)，兩個(gè)中指輕輕向上托皮子。然后一只樣子秀氣可愛(ài)、小巧玲瓏的餛飩就做好了。   時(shí)間過(guò)得真快啊。一眨眼的功夫，大家都把餛飩就包好了。何老師讓我們每個(gè)小組把包好的餛飩放入電磁鍋的開(kāi)水中煮。而我們這些坐在位置上的小饞貓們?cè)缫咽?ldquo;口水流下三千尺”了，正在等著餛飩出鍋呢。“餛飩好嘍！”同學(xué)們一聽(tīng)到這個(gè)消息，全都蜂擁而上，爭(zhēng)先恐后地來(lái)盛餛飩。我們終于吃到了自己的勞動(dòng)成果了，心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。