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冬至節(jié)

      12月22日是冬至節(jié)。冬至是二十四個節(jié)氣之一,也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家家戶戶都要團聚在一起,有吃餃子、餛飩的,還有吃湯圓、赤豆粥的,有些老蘇州還喝冬釀酒。

      我們家在冬至節(jié)是吃湯圓的。只見媽媽先在鍋子里放些水去燒;直到鍋里的水沸騰時,在放些鹽,防止湯圓粘鍋;緊接著媽媽將買來的湯圓放進鍋里,這些白白胖胖的湯圓宛如一個個可愛雪娃娃聚在一起。等到鍋子里冒出了很多熱氣時,媽媽就打開鍋蓋,用湯勺輕輕地?fù)芤幌?,防止湯圓粘鍋。燒了一會兒,湯圓一個個浮在水面上。媽媽開心地喊道:“湯圓熟了!可以吃了!”我自己動手盛了一碗。我一邊吃著湯圓,一邊聽媽媽講冬至的知識。

      冬至是一年中白天最短,夜晚最長的一天。冬至過后,天會越來越冷。冬至吃湯圓意味著全家人團團圓圓,圓圓滿滿。

      俗話說:“冬至大如年。”冬至即是一個團聚的節(jié)日,又是一個美食節(jié)。

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