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媽媽的燒烤店

很小的時候,媽媽在一家國營單位上班。那個時候她很清閑,也有很多時間陪我,每個周末都會帶我去玩。

我上小學后,媽媽離開了原來的單位,開了一家韓式燒烤店,還取了個土里土氣的名字——紅炭屋,象征著生活和生意都紅紅火火呀!

媽媽的燒烤店不大,雖然沒有豪華的裝修,但布置得精巧別致。原木色的小桌、紅色的棉布沙發(fā)、橙色的墻紙、淡黃色的燈光,給人一種溫暖舒適的感覺。

燒烤店里菜的味道當然是最重要的了,媽媽調(diào)制的一手好菜,總能讓人入口難忘。每次進入燒烤店,聽著那滋滋的烤肉聲,聞著那陣陣的肉香,我的口水都要流出來了。瞧,那位大哥由于禁不住肉香的誘惑,將烤得滾燙的肉一下子塞進嘴里,一邊哈哈地呼著熱氣,一邊直叫著:“爽,爽……”搞得旁邊等座位的大姐姐,瞪著眼珠子直流口水。

媽媽還有很多服務(wù)訣竅呢!面對客人時,總是露出她那招牌式的微笑,眼睛和嘴巴彎彎的,都趕上新生的月牙了,看得我都忌妒了,什么時候我也能享受這樣的待遇呀?

來過店里的人,媽媽都能讓他們滿意而歸。記得有一次,店里來了一對教授夫婦,教授夫人對媽媽說:“老板,我們是慕名而來的,不知道該點些什么,你幫忙安排一下吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“您二位就放心吧,包管滿意!”果然,不多時,幾樣針對老年人口味的韓式料理和一瓶開胃又養(yǎng)生的保健酒就呈現(xiàn)在他們面前。吃完后,教授滿意地對媽媽說:“謝謝你了,老板。我們很久沒有吃得這么開心了!”媽媽回答說:“別客氣呀,你們將自己最寶貴的知識傳授給了學生,我自然也將我最拿手的飯菜奉獻給二位了!”教授夫婦聽后露出贊許的神色。后來,他們成了店里的???。

自從燒烤店開業(yè)后,媽媽就特別忙,每天早上幫我準備好早餐后她就匆忙地上班去了,晚上總是在我睡覺以后才回家,陪我玩的時間則更少了。有時候我抱怨說:“媽媽,你能不能不開燒烤店哪?”媽媽笑著說:“忙是忙了點,但媽媽覺得很充實,何況,我還要為我兒子以后多掙點錢呢!”看著媽媽滿足的笑容,好像有種向上的力量感染著我。

媽媽真辛苦哇,我有時半夜醒來,還看到她在電腦旁整理著燒烤店的菜譜,她一定又在研究什么“新品種”了。我問她:“店里的飯菜不是很受客人的歡迎嗎?為什么還要增加新的呢?”媽媽摸摸我的頭說:“河里的船,只有不斷劃槳,才能到達目的地,是不是啊!”“哦,是這樣??!”我似乎明白了一點:創(chuàng)新,才能向前哪!

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