我媽媽不會(huì)做飯,但是有個(gè)“拿手好戲”,那就是做米酒。
夏天,天氣炎熱,晚上,媽媽拿來(lái)一盆米飯,又拿了個(gè)米酒丸,把米酒丸切成半個(gè),壓碎,放入米飯內(nèi)攪拌,然后用布把盆包緊,讓它發(fā)酵。
第二天這個(gè)時(shí)候,打開布,就會(huì)聞到米酒的清香了,然后把涼開水放入白糖,倒進(jìn)米酒里,放一會(huì)兒,就能吃了。
米酒的味道酸酸甜甜,好吃極了。
這就是我媽的“拿手好戲”,我也想學(xué)。
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