淡黃色的想念

食物留給我們的不僅是唇齒飄香的回味，更是一塊難以忘懷的記憶碎片。

——題記

每個(gè)人或多或少地都與食物有一段繾倦的故事。

古有白居易但愛清酒一杯，“晚來天欲雪，能飲一杯無”；范仲淹鐘愛鮮魚，“江上往來人，但愛鱸魚美”；蘇軾鐘情荔枝，“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。”今有我一個(gè)中學(xué)生對(duì)麥香的鐘愛。一個(gè)人，一樣食物，一段故事，一種回憶。

每當(dāng)鄉(xiāng)村道路兩旁用石頭棍子圍起一塊塊金黃色的麥子時(shí)，我總是想到：新麥子下來了，姥姥該蒸饅頭了。

收麥子可得一段時(shí)間忙乎，但姥姥與姥爺總是樂此不疲。幼時(shí)的我總是跟在他們身后在田間玩耍，躥來躥去的我總是被麥芒刺得生疼。坐在田埂上看黃色麥子被一道道的“剃”干凈，留滿麥稈的田地，我輕嗅著收獲的味道溢滿田野。姥爺總是將麥子收好到糧倉。將磨好最新鮮的面粉背到廚房。

翌日的清晨，熙微的陽光在薄霧中滲透。柴火被陸陸續(xù)續(xù)地運(yùn)到了大鍋旁。一盆盆白花花的面粉被倒入瓷盆中。我?guī)椭鴾?zhǔn)備好了水，輕手輕腳地將水倒入盆中。水分流成股在瓷盆里亂竄。一雙褶皺的手開始在瓷盆中攪拌，散亂的面粉在那一雙干巴巴的手下翻來覆去，竟乖乖地成了淡黃色的，有彈性的面團(tuán)。在一雙專注的眼神下像變戲法一樣被揉搓成型，規(guī)規(guī)矩矩地立在面板上。此時(shí)炊煙裊裊，掩映著火紅的朝陽，我的臉也被映得發(fā)燙。我來到那口黑黝黝的大鍋旁，看柴火背火苗吞噬，在其中噼里啪啦地歡響。

現(xiàn)在想來，二老對(duì)食物的敬重仍令我感動(dòng)。蒸汽升騰，姥姥用涼水沾在手上起鍋，是喜人的淡黃色，送入口中香糯無比。令我記起收獲那天溢滿田野的清香，這是淡黃色的流轉(zhuǎn)，流轉(zhuǎn)饅頭入口時(shí)的感動(dòng)。

如今，揉搓面團(tuán)的那雙手的主人成了媽媽，沒有了柴火和那口黑黝黝的大鍋，饅頭卻仍是當(dāng)年的淡黃色，味道仍如當(dāng)初般香甜。這是一代代的傳承，傳承一段永不褪色的淡黃色的回憶。