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谷雨鄉(xiāng)土情

此時(shí)江南,清明過(guò)后就是一段最繁生的時(shí)光。春雨淅淅瀝瀝斷斷續(xù)續(xù)地下,從清明時(shí)節(jié)一直下到谷雨,直至暮春。好長(zhǎng)的春雨日子里,城里人開(kāi)始煩了,可農(nóng)家人喜歡。春雨貴如油,有了這細(xì)雨的潤(rùn)澤,和熙的陽(yáng)光,秧苗很快長(zhǎng)出新芽,毛絨絨的一片綠色,再長(zhǎng)到約一尺長(zhǎng),立夏前后開(kāi)秧門(mén),便插秧種田。

此時(shí)正是做秧田的時(shí)節(jié),曾聽(tīng)老農(nóng)講:“清明谷落田,谷雨變苗田。”這大約是江南早稻播種育秧的大致時(shí)間表??梢?jiàn)秧田必須是在清明前做好的。正月十五鬧過(guò)元宵,就是大忙的春耕開(kāi)始,老農(nóng)總是在春分過(guò)后,選擇幾塊肥沃的耕田,做好秧田培育稻苗。田里活其實(shí)很有技術(shù)性,老農(nóng)如果按現(xiàn)時(shí)的技師系列,當(dāng)評(píng)個(gè)高級(jí)農(nóng)技師。做秧田要經(jīng)過(guò)犁、耙、耖數(shù)道工序,老農(nóng)手腳嫻熟。幾天功夫,秧田做好了。一畦一畦整整齊齊的,土質(zhì)細(xì)膩如膏,再撒上一層草木灰,便播下稻種。

“谷雨谷雨,百谷雨生。”這是農(nóng)家人對(duì)于谷雨的那份許盼甚至感恩。

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