我們國家有56種花,每種花都有不同的美,要說最芬芳最鮮艷的花就要數(shù)漢族這朵花了,漢族是我國人口最多歷史悠久的民族,他們勤勞,勇敢,樸實,聰明,熱情好客,他們有著特別的風(fēng)土人情,要說最特別的嗎,就要數(shù)節(jié)日食品了。
節(jié)日食品是豐富多彩的。它常常將豐富的營養(yǎng)成分,賞心悅目的藝術(shù)形式和深厚的文化內(nèi)涵巧妙地結(jié)合起來,成為比較典型的節(jié)日飲食文化。
人們在不同的節(jié)日中會食用不同的食品,不同的地區(qū)飲食也不同,如春節(jié)除夕,北方漢族家家戶戶都有包餃子的習(xí)慣,而江南漢族各地則盛行打年糕、吃年糕的習(xí)俗。漢族過年的餐桌上往往少不了魚或者餐桌上要剩余一些食物,這樣就會“年年有余”。端午節(jié)吃粽子為了紀(jì)念偉大的詩人屈原的習(xí)俗,千百年來傳承不衰。八月十五中秋節(jié)的月餅像天上銀盤式的月亮,象征著闔家團圓幸??鞓返淖8#@些都是節(jié)日習(xí)俗中的特殊的食品和具有特殊內(nèi)涵的食俗。
我為我是一名漢族人感到驕傲,我要繼承和發(fā)揚漢族的風(fēng)土人情和傳統(tǒng)文化。