臘月二十三,爸爸媽媽帶著我和很多朋友一起去山口問石山莊過小年,我興奮極了。
鏡頭一:殺年豬
“殺年豬了”、“殺年豬了”……我們剛到山莊門口就聽到叫喊聲,我跟隨著人流來到殺豬現(xiàn)場。只見四五個年輕力壯的小伙子使出全身力氣,把一頭四五百斤重的豬抬起來按到案板上,那頭豬好像知道自己的命運(yùn)似的拼命掙扎。就在這時,只見其中一個屠夫把一把明晃晃的尖刀狠狠地插進(jìn)豬的喉嚨里,鮮血如小瀑布般的直瀉而下……剛剛還死命掙扎得豬沒幾秒鐘就沒有力氣了,只剩幾口有出無進(jìn)的粗氣。看著一條生命就這樣沒了,心中有些難受……
鏡頭二:炸爆米花
“轟”一聲巨響嚇了我一大跳,把我的心一下子從剛剛的走神中拉了回到。原來是在山莊門口開始炸爆米花了。我連忙拉著爸爸媽媽的手一起跑過去。只見師傅熟練地把米裝進(jìn)一個橢圓的鐵罐里,并向里面放些糖精,擰緊蓋子把鐵罐架在火爐上。師傅左手來回拉動風(fēng)箱,右手轉(zhuǎn)動著鐵罐,左三圈右三圈,望著師傅熟練的動作,我想炸出的爆米花準(zhǔn)又香又甜。不一會兒,師傅將鐵罐移入一個布袋里,左腳踏在上面,右手往鐵罐用力一撬,隨著“轟”的一聲巨響,一股濃煙竄了出來,頓時把我包圍住,我深深地吸了一口氣,贊嘆道:“??!真香。”
鏡頭三:美味小吃
走進(jìn)問石山莊的大廳,只見大廳左邊擺著幾口油鍋,幾位師傅分別在炸油條、炸面皮和炸豆腐。因?yàn)槲蚁矚g吃泡豆腐,所以就擠進(jìn)泡豆腐的人群留心觀察起來。剛開始,鍋里的油還沒有沸騰,白白的豆腐塊都沉在鍋底。廚師不停的用大勺把豆腐喚醒。一會兒鍋里的油終于沸騰了,小小的豆腐塊不停的在翻跟斗,一眨眼功夫就變成又大又黃的豆腐泡了。我小心翼翼的拿了一個,蘸了點(diǎn)醬油送進(jìn)嘴里,味道好極了。
之后我又品嘗了油條、泡面皮,還親手包山粉餃和用礦泉水瓶去換糖。品嘗美味小吃后,我們還猜字迷、看表演、分壓歲錢……熱鬧極了。
鏡頭四:吃年夜飯
鞭炮響起,吃年夜飯開始了。我們趕緊坐到指定的包廂里,只見第一道菜就是香氣撲鼻的豬頭肉,一塊塊、紅紅的、不油不膩,加上紅色鮮美的湯汁,咬一口那味道真是美上加美。第二道是色香味俱全的紅燒田魚,深紅的頭盔、金紅的鱗甲披滿全身、淺紅的魚尾……還沒有開始吃就流口水了。接著又上了:毛血旺、小雞燉蘑菇、糖糕……看的眼花繚亂,吃的酒足飯飽、聊的暢快淋漓。
天黑下來了,我又跑出去看煙花了……今年的小年活動太精彩了。