今天下午,妹妹餓得不行,纏著媽媽說要做蛋包飯,媽媽無奈之下給我們做蛋包飯了。
一開始,我就當個小記者似的,不斷地問媽媽要用什么材料。在我的殘害下,媽媽都快被吵暈了,只好說:“好了,不要問了,我要開始炒飯了。”我一聽到這個,立馬從記者模式轉換成吃貨模式,口水都要流下來了。媽媽十分嫻熟的把包菜、豌豆、火腿腸和上午剩下的飯放在鍋里,翻炒了一段時間后,放了一點番茄醬,繼續(xù)炒,炒到后面,香氣四溢,整個廚房都充滿了飯香。媽媽又拿出電餅鐺,把雞蛋打好,在電餅鐺上輕輕地刷了一層油,然后把蛋液澆在上面,把電餅鐺一關,等兩三分鐘,雞蛋餅就做好了。最后媽媽把飯倒在雞蛋餅上,注意只能到一半哦,要不然包不起來,我們第一次就出現這樣的錯誤,蛋皮包不上來,就只能將蛋皮當成底,飯在上面,然后我又用番茄醬在蛋皮上做了幾個花紋,飯里面也加了一點番茄醬,蛋包飯就做好了。
終于到試吃的時候了,品嘗我們第一個作品的是我的妹妹,妹妹一吃,直說好吃,狼吞虎咽,直接把這一盤都吃完了,我在旁邊看的目瞪口呆。辛虧媽媽還有備份,要不然我連一口都吃不上啦。我們第二次做的挺成功的,蛋皮包了起來,番茄醬一鋪,看起來美味極了。我吃到后面的時候,用筷子把蛋皮挑起來,卻無意做成了一個小“荷包”,我又把飯放在里面,把這個小“荷包”一咬,啊,真好吃?。∥液髞碜隽撕枚鄠€“荷包”,連妹妹都湊過來吃了幾個呢!我好像無意中當了一個賣“荷包”的了。蛋包飯真美味,我下次一定要親手做一個!