我的媽媽有一雙巧手,很能干,廚房里什么事對她來說,都是小菜一碟,而且都能做得很好,特別是做飯、炒菜更是她的拿手活,此外,媽媽還會烘賠、做酵素呢,大家都很羨慕她。小時候,我每天都會站在一旁,看媽媽怎么烹飪菜肴,那時我常常想:如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手,那該是多么好呀,不僅能幫媽媽做家務(wù)事,還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜肴呢!現(xiàn)在,我終于可以滿足一下小時候的心愿了。
星期六,我纏著媽媽,請求她能給我一次機會,教我自己做菜,在我的百般要求下,媽媽同意了。我大喜過望,跟著媽媽進入了廚房。媽媽說,這一次讓我挑戰(zhàn)一下最基礎(chǔ)的——蛋炒飯,因為蛋炒飯會做了,其它的都可以學(xué)了。好,我開始了:我先把火打開,等鍋熱了就放油,油熱開后我先把米飯倒進去炒,這時媽媽在旁邊給我準(zhǔn)備蛋炒飯的其它材料,有:雞蛋兩個,西紅柿一個,青菜半顆,還有一些肉粒。等飯炒好盛出后,我馬上把這些材料統(tǒng)統(tǒng)倒進鍋里,只聽到油“嗞嗞嗞”的聲音,沒等我反應(yīng)過來,廚房里已經(jīng)被白煙環(huán)繞了,我立馬把油煙機開了起來。這一分身,手上就慢了下來,“呀,快炒,不然會焦了。”媽媽喊到。還好,差一點。最后我把米飯一起炒到菜里,并加了一點點鹽,香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦!
我盛了一碗端給媽媽品嘗,媽媽嘗了一下說:“還算可以,色香味俱全,只是炒的時間太長、太熟了點,不過下次多練練,以后會炒的更好,加油!”聽了媽媽的話,我十分高興,也嘗了幾口,嗯,的確十分好吃,自己做的飯,感覺比以往吃過的更好吃呢。
這次我第一次做蛋炒飯,讓我知道了做飯的不容易,也知道了要好好珍惜每一頓飯,不能浪費糧食和廚師的辛苦付出!同時,我也知道了只要有付出就一定會做的更好!