我愛我美麗的家鄉(xiāng)_美麗的家鄉(xiāng)作文500字

黃海之濱上有一顆明珠，那就是我的”響水”。美麗的響水，可愛的家鄉(xiāng)位于江蘇北部。它依河臨海，沿海高速，水陸交通便利，自然界資源豐富。

“四鰓鱸魚”是響水人引以為豪的特產(chǎn)。外地客人來(lái)到響水都要品嘗一番鱸魚做的佳肴，否則就被認(rèn)為沒(méi)有真正到過(guò)響水，鱸魚原產(chǎn)海水這中，也能在淡水中生長(zhǎng)。由于灌河是海河混合水適應(yīng)它的生活習(xí)性，每年秋末初蘆花盛開的季節(jié)，多數(shù)的鱸魚在灌河口外開山島附近水域越冬，來(lái)年立夏前返回灌河。每年盛產(chǎn)季節(jié)，灌河兩岸的大小集鎮(zhèn)，到處可見四鰓鱸魚，常見的是三五斤一條，大的可達(dá)數(shù)十斤。鱸魚肉質(zhì)潔白肥嫩，經(jīng)烹調(diào)后，肉似蒜瓣，湯汁呈乳白色，清香可口。還具有一定食補(bǔ)作用能入藥可治水氣風(fēng)痹并有化痰止咳等作用。

山芋，也是響水最著名的特產(chǎn)。又稱紅薯，白薯，地瓜。響水山芋不僅多得一腳能踢出好幾個(gè)而且有體大，汁粘，糖份高，品種多等特點(diǎn)。張集，黃圩，六套一帶土質(zhì)松軟透氣性好，能長(zhǎng)出上等好的山竽，著名的優(yōu)良品格“蘇薯二號(hào)”就產(chǎn)在這里。灌河邊上的雙港，海安集黏沙土混合，長(zhǎng)出的山芋皮薄肉嫩，粉得像栗子一樣，適宜放在粥里煮或米飯上蒸。還可以曬成干，釀成酒。而以山芋干為原料制成的酒精或薯?xiàng)l，已飄洋過(guò)海，出口創(chuàng)匯。

我愛我美麗的家鄉(xiāng)，原響水永遠(yuǎn)繁榮富強(qiáng)。