三月八日“婦女節(jié)”時(shí),我們因?yàn)樵谏蠈W(xué),所以沒(méi)有為媽媽好好過(guò)節(jié)。轉(zhuǎn)眼到了星期天,我們便要為媽媽補(bǔ)過(guò)。
當(dāng)我托著腦袋苦苦想著給媽媽送什么禮物時(shí),眼睛的余光掃到了《勞動(dòng)與技術(shù)》,翻一翻,發(fā)現(xiàn)里面介紹了蛋糕的做法,我一下子來(lái)了精神,對(duì)!就給媽媽做個(gè)蛋糕!
我套上圍裙,捋捋袖管,準(zhǔn)備大展身手。首先要把四個(gè)雞蛋打在兩個(gè)碗中,把蛋黃和蛋清隔開。我拿起雞蛋輕輕磕了一下,用手用力一按,“咔”雞蛋裂開了,蛋黃蛋清穩(wěn)穩(wěn)地流到了碗里。照這樣磕好四個(gè)雞蛋后,我用勺子把酷似小紅太陽(yáng)的蛋黃舀進(jìn)另一個(gè)碗中,這樣第一步就順利完成啦!之后,打蛋黃,加糖都難不倒我。我如何稱出100克面粉呢?我想了想,用紙包著四勺子面粉,在媽媽的指點(diǎn)下稱出是50克,八勺子就是100克啦,太好了!加入面粉,加入油,攪拌應(yīng)該不費(fèi)吹灰之力了。克沒(méi)想到,攪拌這個(gè)看似簡(jiǎn)單的活兒,做起來(lái)卻仿佛可以要人命,。既要用力攪拌,又要不使面粉灑出來(lái),這蛋黃和面粉的混合物,黏似膠,硬如鐵,可真難攪拌。我使出吃奶的勁兒,咬著牙拼命攪拌,直到手發(fā)酸攪不動(dòng)才停下來(lái),終于把他們攪和在一起了。唉,可累死我了!接著,要倒入牛奶再攪拌,又是一次力量的考驗(yàn)。我再次使出九牛二虎之力,使勁攪拌,讓它們最終變?yōu)轭w粒狀。然后把蛋清加糖,再加適量的鹽打出泡沫再倒進(jìn)面粉中攪拌。最后一步終于到了,我把油倒進(jìn)電飯鍋中,均勻地抹在四壁,再把攪拌好的蛋糕糊倒進(jìn)去。我看著電飯鍋上的燈,期待趕快烤好!
時(shí)間過(guò)得可真慢,不知為何,這個(gè)蛋糕總也煮不熟。在媽媽的幫助下,終于勉強(qiáng)煮熟了。當(dāng)我拿出蛋糕時(shí),我傻眼了,樣子和書上的有著天壤之別。一看就是個(gè)蛋糕怪胎!我羞愧地低下了頭,媽媽嘗了一口,大呼:“好吃,太好吃了!”我嘗了一口,外面那層咸極了,里面卻甜得要死……
這次的禮物,其實(shí)是失敗的,但媽媽卻很高興。也許,在媽媽的心目中,收到什么并不重要,關(guān)鍵是女兒的那份心意吧。