我的故鄉(xiāng)在南靖,故鄉(xiāng)的蔬菜可多了,有披白紗的冬瓜,綠油油的白菜,穿紫袍的茄子,紅通通的西紅柿等好多好多,其中我最喜歡的是西紅柿。
春天,西紅柿秧吮吸著春天的甘露,在雨中茁壯成長(zhǎng)。漸漸的,秧上長(zhǎng)出了幾個(gè)小圓點(diǎn),那就是西紅柿。
五月過(guò)后,西紅柿漸漸長(zhǎng)熟了,西紅柿形狀千姿百態(tài),有圓溜溜的,扁圓的,很像柿子。西紅色的顏色先是淡青,然后是淡紅的,最后是紅色的,遠(yuǎn)處望去像一個(gè)個(gè)紅燈籠。
西紅柿可以做各種各樣的美味佳肴,有蛋糕、水果沙拉,是番茄醬的主要成分。西紅柿可以煮著吃,也可以像水果一樣生著吃。拿一片西紅柿放進(jìn)嘴里,嘴上和舌頭上同時(shí)染滿了鮮紅的汁水,叫人越吃越愛(ài)吃。
西紅柿顏色鮮,里面含有豐富的維生素等許多營(yíng)養(yǎng)成分,深受人們的喜愛(ài)。