一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。
——題記
拒絕浪費(fèi),珍惜糧食又一次成為時(shí)下的新話題。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)現(xiàn)在一年浪費(fèi)的糧食足夠三個(gè)國(guó)家一年的口糧,這個(gè)觸目驚心的數(shù)據(jù)反映出了“中國(guó)式浪費(fèi)”的可怕。
有人說,中國(guó)是一個(gè)特別注重人情面子的國(guó)度,歷來講究“滴水之恩,當(dāng)涌泉相報(bào)”,當(dāng)你懇求他人為自己辦事或者答謝有恩于自己的貴人時(shí),往往在飯店請(qǐng)客,在這重場(chǎng)合,往往都要講排場(chǎng),特意用經(jīng)濟(jì)實(shí)力來表示所謂的真摯和誠(chéng)意。不管什么意圖,總之盡情地發(fā)揮著,表演著。豪華的飯店,豐盛的餐桌,美味佳肴,山珍海味,凡所應(yīng)有,無所不有。賓客之間,觥籌交錯(cuò),盡量點(diǎn)更多的菜,盡量遲到最后讓菜能剩下來,這樣才能顯出自己什么都吃過;當(dāng)我們?nèi)ワ埖瓿燥垥r(shí),多點(diǎn)昂貴的菜肴,然后只吃一小部分,剩下的也不要求打包打走,似乎總要顯示出自己很有錢的樣子。這就是人們常說的“中國(guó)式浪費(fèi)”。
現(xiàn)在的餐飲浪費(fèi)已不再是原來的吃不了倒掉,而是演變成了故意浪費(fèi)。因?yàn)檫@樣,可以顯示出自己是多么的有錢,多么的奢侈。可是當(dāng)我們?cè)陟鸥?、炫奢侈時(shí),卻很少有人考慮有多少孩子還在挨餓?有多少孩子還在為自己沒有著落的下一頓飯?jiān)诎l(fā)愁?就拿我們學(xué)生來說,國(guó)家施行“蛋奶工程”,本意是為增強(qiáng)學(xué)生的身體素質(zhì),可是有很大一部分學(xué)生不去珍惜,用雞蛋來“練靶子”,用牛奶“打仗”,而且玩得不亦樂乎。
據(jù)調(diào)查,全球每年有1.28億人死于貧困,更有甚者,全球每隔6秒就有一個(gè)兒童被餓死??赡芫褪俏覀?nèi)右粋€(gè)雞蛋的時(shí)間內(nèi),就有一個(gè)兒童因饑餓而死去。
在國(guó)外,參加聚會(huì),去飯店吃飯時(shí),吃完盤中的食物是對(duì)廚師的贊賞,是對(duì)食物的肯定。而在中國(guó),吃飯盤中食物是一種卑賤,被人看不起的行為。難道只是因?yàn)閲?guó)籍的不同,人們的思想就有如此大的差異嗎?
“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦。”每一粒糧食都是來之不易的,我們都應(yīng)當(dāng)從身做起——不做“必剩客”,爭(zhēng)當(dāng)“光盤族”。如果吃不了,那我們就“兜著走”。