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奇妙的 “虹吸”現(xiàn)象

爸爸非常好酒,但卻不酗酒。說他好酒是指對“酒文化”的喜好,酒的歷史,酒具等等都有涉獵,更甚于爸爸自己能釀酒,而且釀出的酒在村子里可是遠(yuǎn)近聞名,不少人還經(jīng)常到我家來取酒喝。

不過引起我注意的,并不是爸爸那出色的釀酒技術(shù),而是一根小小的,毫不起眼的透明膠皮管子,管子是爸爸用來取酒的工具。我曾經(jīng)一度感到非常奇怪,取酒我們不是有酒斗嗎?為什么要用管子?又怎么用管子取酒呢?

直到有一次,我親眼看見爸爸用管子取酒的時(shí)候,才解開了這些疑問。

膠皮管子的一頭是通過酒壇蓋子上的小孔,浸入酒壇里的酒水中的,另一頭延伸到外面,當(dāng)爸爸要取酒的時(shí)候,他便會(huì)對著露在外面管子的一頭,用力一吸,透過透明的膠管,我可以清晰地看到,酒水沿著管子流了出來,難道爸爸在偷喝酒?可接下來奇怪的事情發(fā)生了,爸爸并沒有等酒流到嘴巴里,只見他迅速地把膠管頭從嘴巴里拔出,伸入一個(gè)盛酒的容器中,而酒呢,現(xiàn)在也似乎變得乖巧聽話,沿著管子,酒源源不斷地從酒壇里流出,直到灌滿酒壺,直到爸爸把伸在外面的管子一頭提起,它才像完成任務(wù)的軍人一樣,悄悄地退卻了。好奇妙??!

我迫不及待地向爸爸請教起來。爸爸告訴我,這叫“虹吸”現(xiàn)象。“虹吸?爸爸,什么叫虹吸呀?你說得具體一點(diǎn)啊,為什么會(huì)這樣呢?”我連忙問。爸爸聽了呵呵地憨笑著說:“爸爸知道的就只有這么點(diǎn)了,你可是個(gè)小知識分子哦,這些知識是不是該爸爸向你請教呢!”“好?。∠肟嘉?,行!爸爸,我一定給你個(gè)滿意的答案。”我自信地說。

其實(shí),“虹吸”現(xiàn)象還是有很多地方讓我感到非常奇怪的。俗話說,水往低處流,可為什么管子中有一段卻是水往高處走呢?后來有為什么會(huì)如此乖巧地、不停歇地流出來呢?真是百思不得其解。

不過既然夸下了海口了,就要努力去做。我并沒有一開始就去查資料,而是找來了一根管子,一桶水,也嘗試著做一個(gè)“虹吸”。我學(xué)著爸爸的樣子,把管子一頭浸入水中,嘴巴對著另一頭猛吸,卻不曾想,用力過猛,把一口水滿滿地吸了過來,看來還要把握好力度啊,接下來通過四次的失敗,我終于在第五次的時(shí)候成功了。看著那冒出的涓涓細(xì)流,我想那興奮的感覺不亞于愛迪生發(fā)現(xiàn)合適的燈絲材料時(shí)吧。

接著,我還做了一些嘗試。我又發(fā)現(xiàn),當(dāng)管子口比那水桶水面低的時(shí)候,水流的特別快,當(dāng)把管子往上提時(shí),水流越來越慢,到后來甚至停止了流動(dòng),而這時(shí)如再把管口提高一些,那管子中的水就會(huì)“嗖”地一聲跑回水桶中。

通過這一番實(shí)驗(yàn),對“虹吸”現(xiàn)象,我更有了一定的了解,但并不全面,最后還是在網(wǎng)上找到了這方面的資料,原來那根管子叫做虹吸管,如果虹吸管里灌滿水,沒有氣,來水端水位高,出水口用手掌或其他物體封閉住。此時(shí)管內(nèi)壓強(qiáng)處處相等。一切安置好后,打開出水口,雖然兩邊的大氣壓相等,但是來水端的水位高,壓強(qiáng)大,推動(dòng)來水不斷流出出水口。從中我還發(fā)現(xiàn)了并不取酒時(shí)一個(gè)有欠妥當(dāng)?shù)牡胤?,就是用嘴巴吸酒,多不衛(wèi)生??!其實(shí)只要在管子中先灌滿酒,同樣能引起虹吸現(xiàn)象。我還幫爸爸想了一個(gè)注意,在第一次取酒后,不要讓酒回到酒壇里,而是找個(gè)夾子把膠管夾住,這樣膠管里就灌滿了酒,等下次取酒時(shí)只要把管子放下,拿下夾子,酒就自然而然地跑出來了。

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