北京市海淀區(qū) 北京市建華實(shí)驗(yàn)學(xué)校二年級(jí)3班 王一品 要問(wèn)我最喜歡吃什么,我會(huì)毫不猶豫的回答你北京烤鴨,從第一次吃北京烤鴨,我就愛(ài)上了北京烤鴨,要是一段時(shí)間沒(méi)有吃它,我就會(huì)很想它,寫(xiě)道這,我就好像聞到烤鴨的香味了。
還記得我們?nèi)业谝淮稳タ绝喌瓿员本┛绝?,點(diǎn)完菜過(guò)了半天也不見(jiàn)烤鴨端上來(lái),我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁催@么慢呀?”媽媽說(shuō):“烤鴨要現(xiàn)烤才好吃?!庇诌^(guò)了一會(huì)兒,服務(wù)員端上了四個(gè)碟子,一個(gè)碟子里放著醬、一個(gè)碟子里放著黃瓜、一個(gè)碟子里放著蔥、一個(gè)碟子里放著薄餅。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@些是干什么的?”媽媽說(shuō):“這些是吃烤鴨的配料。”又過(guò)了一會(huì)兒,服務(wù)員又端上了兩個(gè)盤(pán)子,我一看烤鴨被切成一片一片的整齊地?cái)[放在盤(pán)子里,我剛想夾一片吃,媽媽說(shuō):“不是這樣吃的,你看我是怎么吃的?!眿寢屖紫饶昧艘粡埍★?,夾了幾塊烤鴨肉蘸上醬,放在薄餅上,又在薄餅上放了一塊黃瓜,最后用薄餅把它們卷起來(lái)。媽媽說(shuō):“這樣就可以吃了。”我照著媽媽的樣子做,把烤鴨裹好,放到嘴里,吃了一口,啊,真好吃呀!我一連吃了好幾卷。烤鴨外焦內(nèi)嫩、香酥可口,讓人回味無(wú)窮。吃完飯,爸爸、媽媽看著我直笑,我到鏡子前一看,原來(lái)我的嘴巴上有很多醬。
媽媽說(shuō):“北京烤鴨在國(guó)內(nèi)外都非常有名?!庇腥苏f(shuō):“來(lái)到北京,不到長(zhǎng)城非好漢,不吃北京烤鴨真遺憾。”朋友,你吃過(guò)北京烤鴨嗎?
指導(dǎo)教師:姚蘭