包餃子的快樂
多么美好的一天啊!空氣清新,帶著泥土的芬芳,讓我心曠神怡。陽光灑向大地,一片金黃,蔚藍的天空為我送行,小鳥為我歌唱,我懷著興奮又激動的心情,來到學校的課堂。
學校舉行包餃子活動,我們激動萬分,老師先給我們了幾塊餃子皮,桌子上放著芹菜豬肉陷,老師說道:“同學們,包餃子首先把餡料放到餃子皮上,不要放太多了,不然皮就包不住餡,再把餃子皮對折,兩頭一相交,幾秒鐘,餃子就做好了。”
我們好奇地學著老師教我們的方法,慢慢地包著,“不好!”不知是誰叫了一聲,吸引了全班同學的目光,只見他手上的餃子破了個大洞,像嘲笑他的大嘴巴,而他手上全是餃子餡。頓時,全班同學哄堂大笑。
在歡聲笑語中,同學們在江老師的的耐心指導下學會了包方形餃子皮的餃子。一會兒,老師又給我們發(fā)了餃子皮,“咦?怎么是圓形的?”我們個個驚奇地叫了一聲,老師慢慢地講解到:“哦,這種餃子皮是云南的餃子皮,它是一皺一折包的。”老師邊說邊包,不一會兒,老師手里便有了像扇子一樣的餃子,它鼓鼓的真像一個胖孩子挺著大大的肚子“小圓肚”,別提多可愛了!
我們迫不及待地學起來:一皺一折,一皺一折,真好玩!再看看其他同學包的餃子,真是形態(tài)萬千!有的像小船,有的像飛機,還有的竟然是頂小帽子!多創(chuàng)新,我也包出了一個個“小元寶”,又小巧又可愛,像一個個活娃娃。
經過焦急而有耐心的等待,餃子終于被江老師蒸好了?,F在就要“開吃”了!不過要先給爸爸媽媽吃。于是我就端著一碗熱氣騰騰的蒸餃,送給了我親愛的媽媽,她笑著,仿佛像春風撫摸我的小臉一樣。那一刻,好溫馨呀!
最后,我品嘗到了自己親手包的餃子,吃的很香,很香......
包餃子真快樂。