做蛋糕
寒假里,我去了寧波的育樂灣,那里有很多體驗館,我最喜歡的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中學習做蛋糕。
老師先向我們介紹了做蛋糕的原料,有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黃油和巧克力豆。在老師的指導下,我們用廚房用稱先稱出一個大碗的質量,再稱面粉、糖粉、蛋清和黃油各20克,可可粉3克,再加一點點泡打粉。接著我們用勺子把原料攪拌均勻后倒入蛋糕模型中,并撒一把巧克力豆。最后,我們把蛋糕模型放入烤箱。半小時后,蛋糕烤好了。打開烤箱,一股香味撲鼻而來,真誘人??!哇,成功了,我今天成了一名蛋糕師了,哈哈哈!
做蛋糕的過程充滿樂趣,成功的喜悅更是讓人難忘,大家也去試試吧!
池塘里的趣事
春日里的午后,我和妹妹在外婆家的小池塘邊玩。
池塘里的水很清,清的能看見水底那長著苔蘚的鵝卵石。周圍的青草、綠樹、紅花,為小池塘編了個美麗的花環(huán)。
我們去抓蝌蚪??矗p邊有一個小黑點,后面還有一條細細的黑線,那不是小蝌蚪嗎?我蹲下身去,眼睛緊盯著小蝌蚪,悄悄地把準備好的小罐子在小蝌蚪身后直放進水里,這樣既不會有水泡冒出來,嚇到小蝌蚪,也不會擋住我的視線。再用一根樹枝在小蝌蚪前面滑動。小蝌蚪受了驚,轉身飛快地游走,正好游到了罐子里,哈哈,這就叫“自投羅網”吧,我樂滋滋地想。
我還用同樣的方法捉了五只小龍蝦呢。
咦,那兒的“鵝卵石”怎么會無風自動?仔細一看,哈,哪是什么鵝卵石,明明是一只螺螄正打開蓋子,懶洋洋的曬太陽呢!我撩起袖子,一把抓住了它。它馬上緊緊蓋住蓋子,把自己保護的嚴嚴實實,哈哈,來不及嘍!
今天,我收獲滿滿,小池塘帶給我太多驚喜啦!