三年級(jí)作文400字 我的發(fā)現(xiàn)

今天，我放學(xué)回到家，媽媽說(shuō)做蔥油餅吃，我高興的一蹦三尺高，因?yàn)槲易钕矚g吃蔥油餅了。媽媽和面，我來(lái)剝蔥。

我洗好手，剛拿起一把蔥就剝，爸爸說(shuō)：“來(lái)，爸爸給你幫忙。”于是爸爸把蔥的根全部剪掉，我就開(kāi)始了工作了！首先我把莖上的薄薄的帶著泥土的皮剝掉，就露出白白的、嫩嫩的、滑滑的莖，整顆蔥就干凈了。我按照剛才的方法，又剝了幾棵，就在這時(shí)，我的眼睛特別的難受:睜不開(kāi)眼又直流淚。。我告訴媽媽?zhuān)瑡寢屪屛矣脹鏊匆幌淳秃昧?。洗好后眼睛不疼了，我?guī)е职值哪R，又來(lái)到廚房，心想:這會(huì)不會(huì)刺眼了吧！沒(méi)想到剛剝了兩棵，眼睛又像剛才那樣疼起來(lái)了，。我可以判定：戴上墨鏡剝蔥還是避免不了眼睛疼。

我上網(wǎng)查了一些關(guān)于“為什么剝蔥的時(shí)候會(huì)流淚？”原來(lái)蔥屬植物的獨(dú)特氣味源自一種揮發(fā)性油，這種油里含有一種被稱(chēng)為氨基酸亞砜的有機(jī)分子。剝切洋蔥或者碾碎洋蔥的組織會(huì)釋放出蒜苷酶，它可以將這些有機(jī)分子轉(zhuǎn)化成次磺酸。次磺酸隨即又自然地重新組合形成可以引起流淚的化學(xué)物質(zhì)合丙烷硫醛和硫氧化物。

生活中處處是學(xué)問(wèn)，我們應(yīng)該留心觀察生活！