難忘的美食——河南“麻辣粉”

從小到大，爸媽帶我吃了一些可口的美味，如酸的“涼拌粉”、甜的“西紅柿炒雞蛋”、苦的“炒苦瓜”……而我最喜歡吃的還是河南的“麻辣粉”。

去年暑假，我和姐姐去了河南（爸媽在那兒打工），我們?cè)谀莾和娴煤荛_心。

有一天，媽媽帶我和姐姐上街買東西，途徑一家粉館，門口招牌赫然入目“河南特色小吃”。媽媽看了看我和姐姐，笑著說:“走!我?guī)銈兂院脰|西去。”我們一起走進(jìn)餐廳，媽媽點(diǎn)了三碗特色小吃——麻辣粉，我們一人一碗。我看著“麻辣粉”，真是“一見鐘情”，香氣撲鼻，并且每一根粉條都很長(zhǎng)，擺放也很美觀，更顯眼的是整碗皆呈紅色，讓人驚嘆不已。我開吃了，每一根粉條都很有彈力，吃起來潤(rùn)滑可口，風(fēng)味獨(dú)特，還帶著濃重的辛辣之味。沒吃幾口，我就眼淚、鼻涕都嗆出來了。“真辣啊!”我說。喝了幾口飲料，我又繼續(xù)吃起來。我吃得很快、很瘋，以至于媽媽、姐姐都看得目瞪口呆……

從這以后，我在河南的每一天都要買一碗“麻辣粉”品嘗，真是越吃越有味。直到現(xiàn)在，我對(duì)河南“麻辣粉”情有獨(dú)鐘，回味悠長(zhǎng)，難以忘懷。