宋代詩(shī)人林升詠道:“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時(shí)休?說(shuō)的便是我美麗的家鄉(xiāng)——杭州
如果說(shuō)春天的西子美在拂堤楊柳,夏天的西子美在映日荷花,秋天的西子美在滿隴桂雨,那么冬天的西子則美在殘荷。
宛若明鏡的湖面孤零零地立著幾枝殘荷,清冷的感覺油然而生。她灰褐色的腦袋耷拉著,顯得無(wú)精打采,皺巴巴的植皮看得出來(lái)是經(jīng)過(guò)風(fēng)霜的洗禮。雖然是殘荷的它們,卻一點(diǎn)也沒有枯枝敗葉的衰敗之氣。它們?nèi)齼蓛山浑s在一起,顯得斑斑駁駁,時(shí)不時(shí)還會(huì)有蜻蜓飛過(guò),玩耍嬉戲其間,可殘荷并沒有被它們的歡脫所影響,自顧自傲立湖中。這便是我最愛看的冬日西湖之景。
說(shuō)起樓外樓,我不禁想起鮮香爽口的浙菜,眼前正是東坡肉、龍井蝦仁、西湖醋魚三大名菜,令我食欲大增。
我先嘗了嘗西湖醋魚,它的底汁很醇厚,魚肉很鮮很嫩,十分適合做開胃菜;我又嘗了東坡肉,他外酥里嫩,肥而不膩,可以看出做這道菜是十分不容易的;最后我品嘗了龍井蝦仁,龍井的清新爽口配上蝦仁的鮮香Q彈,那可真叫一絕!樓外樓的美食琳瑯滿目,這便是我最愛的杭州名菜館。
雖然杭州城里處處充斥著現(xiàn)代化氣息,但也少不了一些老字號(hào)存于街頭,什么毛源昌啊,奎元館啦,瑞蚨祥啊……多著呢!但最有名的還要數(shù)王星記和張小泉了,兩家店都建于清朝時(shí)期,都是百年老店了。我家也有王星記的扇子和張小泉的剪刀,都用了好多年了,可質(zhì)量還是沒有變化。每當(dāng)游客來(lái)杭州旅游時(shí),都會(huì)買上王星記和張小泉。這便是我最愛的杭州老字號(hào)。
杭州,我美麗的故鄉(xiāng),你便是那最接近天堂的地方!