我學(xué)會(huì)了做飯
今天是星期天,因?yàn)閶寢尲影?,家里只剩下我和爸爸。到了中午,爸爸還沒有起來做飯,我肚子餓了,我就想起媽媽之前是怎樣做飯的,于是嘗試自己來做飯。
我來到廚房,按照媽媽之前做飯的步驟,我打開電飯煲,把內(nèi)膽拿出來,先把米放進(jìn)內(nèi)膽里,然后再往里面放水,我就開始淘米了,我用手來回搓,頓時(shí),清水變濁了,呈白色,我把這些水倒掉后,再放進(jìn)清水,又洗一次,水比較清了,之后我又洗了一遍,水清了,米洗干凈了,緊接著,我把水倒掉,加入適量的飲用水,最后,我把內(nèi)膽外面的水用抹布擦干,這樣才不會(huì)漏電,擦干后,把內(nèi)膽放進(jìn)電飯煲里,蓋上煲蓋,插上電插頭,按下電飯煲煮飯的按鈕,我就靜靜地等著飯熟了,過了大約十五分鐘,電飯煲里飄出了飯的香味,突然聽到“啪”的一聲,煮飯的按鈕跳了起來,米飯終于煮好了。
爸爸起來了,走到廚房里,看見到我已經(jīng)把飯煮好了,他對(duì)我說:“你真棒!真是長(zhǎng)大了,懂事了!”話音剛落,我和爸爸都不約而同地笑了。
我學(xué)會(huì)了炒通心菜
前幾天,我讓媽媽教我炒通心菜。
我走進(jìn)廚房,穿好圍裙,就開始按照媽媽的指導(dǎo),先做炒菜前的準(zhǔn)備工作,就是洗菜!我把通菜用清水反復(fù)沖洗三遍,直到把菜洗干凈。接著把鍋熱一下,放油、放蒜、再放通心菜。我用鏟子將菜在鍋里不停的翻,等通心菜的顏色由青色變成深綠色時(shí),蓋上鍋蓋幾秒鐘,目的是使菜吃起來更柔軟,然后打開鍋蓋,并打開蝦醬瓶蓋,用勺子把適量的蝦醬放進(jìn)鍋里,與通心菜混合,等到蝦醬的汁溶入到菜葉里,再炒一下。這樣,炒通心菜就做好了。
雖然是第一次做菜,但是味道不錯(cuò)哦!香味撲鼻!我現(xiàn)吃一口,覺得很好吃。于是也讓爸爸媽媽吃一口嘗嘗,他們稱贊道:“真好吃!”不一會(huì),我的菜就被吃光了。
我終于學(xué)會(huì)了通心菜,真快樂!
學(xué)包餃子
昨天,天氣晴朗,碧空萬里無云。我和媽媽興高采烈地去市場(chǎng)買餃子皮、韭菜、豬肉和米粉包餃子。
我以為很簡(jiǎn)單,其實(shí)一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單。晚上吃完飯,我們就開始包餃子。我左手拿餃子皮,右手拿勺子把肉放到餃子皮上面,再把兩個(gè)邊疊起來。如果沾不緊的話用水點(diǎn)一點(diǎn)邊,就完成了。我還在三個(gè)餃子里面放了幾個(gè)葡萄干呢!我偷偷的做了記號(hào)。當(dāng)煮熟了后,我都能吃到了“幸運(yùn)餃”。
今天我吃上了“幸運(yùn)餃”,我很開心!媽媽問我:“比外面的好吃嗎?”我說:“自己包的餃子是全世界最好吃的!”