偷學(xué)做飯

有一次，我去姑姑家玩，姑姑剛好不在家。姐姐見我來(lái)了，便要我和她一起嘗試炒菜，我也正想學(xué)大人的樣子試試，于是我倆一拍即合。 　
　　我們先從冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉，又從碗柜里拿出了糯米和糖，準(zhǔn)備做土豆絲、南瓜餅和一個(gè)辣椒炒肉。姐姐負(fù)責(zé)洗菜，我把洗干凈了的土豆刨了皮，先切成片，再將片碼好切成了細(xì)細(xì)的絲，然后把它們放入大碗中用水泡著。接著把冼干凈了的辣椒和南瓜后剁成了碎末，將肉切成了肉丁，分開放在砧板上。 　
　　我取了一個(gè)大碗，放入糯米粉和南瓜末，加了水，就開始攪拌，攪拌了一會(huì)覺得差不多了，就拿起一團(tuán)準(zhǔn)備做南瓜餅，結(jié)果水放多了，糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了，粘了我一手，怎么辦？對(duì)了，加糯米粉，我又開始攪拌，這次可真費(fèi)力呀，好不容易攪了幾下，又開始捏，這次不流了，不過(guò)干干散散的，怎么捏也捏不攏，哎，看來(lái)糯米粉又放多了，這次我吸取了教訓(xùn)，只加一點(diǎn)點(diǎn)水，這次攪拌了以后終于捏成了一團(tuán)，于是我們把它壓扁做成了一個(gè)個(gè)的南瓜餅。 　
　　接下來(lái)開始煎南瓜餅。我打著火，倒了點(diǎn)油到鍋里，燒熱后，我把南瓜餅放了一個(gè)進(jìn)去，看著一面煎得黃澄澄的差不多了，又翻過(guò)來(lái)煎另一面。按這種方法又連續(xù)煎了三塊，煎好了醮上糖，一人兩塊。我嘗了一口，哇噻，又香又甜，爽呆了。我倆一下子就把餅干完了。 　
　　開始做辣椒炒肉了。倒油時(shí)，手不小心抖重了點(diǎn)，油倒多了，管它呢，先炒了再說(shuō)。我炒了幾下，見火有點(diǎn)大，放點(diǎn)鹽，就出鍋了。一嘗，天呀，肉嚼不動(dòng)，辣椒還是生的，油膩膩的，還咸死了，好難吃呀，我們只好把它放在桌子上，又去做土豆絲。這次我吸取了教訓(xùn)，倒油十分謹(jǐn)慎。我把土豆絲炒了很久很久，盛上來(lái)一看，糟了，怎么有些黑的呢？哦，原來(lái)有些炒糊了。怎么辦？我們可是好玩偷偷做的，丟到垃圾桶中會(huì)被發(fā)現(xiàn)，扔到馬桶里有可能沖不下去。我左思右想，坐在桌子上沉默了半個(gè)小時(shí)，正在無(wú)奈之際，姐姐開口說(shuō)：“走，我想到了好辦法。廚房垃圾桶里的垃圾多，把垃圾撬起來(lái)一點(diǎn)，把菜倒在下面，再用垃圾壓住，再把蓋子蓋好，不就天衣無(wú)縫了？我負(fù)責(zé)清理衛(wèi)生和洗碗，你去處理，快點(diǎn)！”于是我們手忙腳亂地干起來(lái)。剛搞完，還沒坐下來(lái)，姑姑就回來(lái)了，我們嚇得冷汗直冒，不敢出聲。做飯時(shí)，姑姑還是發(fā)現(xiàn)冰箱里少了東西，狠狠罵了我們一頓。 　
　　看來(lái)，無(wú)論做什么，要做好都不是那么容易的，要認(rèn)真才行。