小城的年
年,是一生中必不可少的部分,而過(guò)年,則是一個(gè)新的突破,意味著一切都是新的,是有生命力的,有活力的,有功夫的,有希望的。
過(guò)年不忘的,是準(zhǔn)備年貨。板鴨、提子肉、雞肉、枸杞、薏米粥……最主要的還是黃糍粑,印花紋的,長(zhǎng)條形的、圓的、扁的、方的……無(wú)奇不有,成為小城年夜晚中的“佳肴之王”。它的做法也多,在我媽媽的手中,有“水煮糍粑片”、“糍粑蛋湯”、“糍粑拼盤”、“糍粑肉條”……聽著就已“口水直流三千尺”。再說(shuō)說(shuō)烹飪好了的糍粑吧,軟綿綿的,嫩滑嫩滑的,嚼起來(lái)又滑又糯又有嚼勁,嚼到舌尖的那一刻,仿佛是味蕾在舌尖上舞蹈,一種仙飄飄的感覺,可謂是人間美味呀!
再說(shuō)說(shuō)那煙花吧!在鄉(xiāng)下弟弟家的時(shí)候,看過(guò)一種名叫“搖錢樹”的煙花,由三個(gè)圓孔組成,開口處直徑為15—20cm左右。一點(diǎn)燃,先是由燦金色的直線煙花在12點(diǎn)鐘方向噴射,然后,在“黃金”中炸開了幾朵銀色的小花,星星點(diǎn)點(diǎn)。緊接著又開出了紅色、綠色、紫色等小花。在沉靜的大山中,這成為了大山中最亮、最美的“樹”。煙花的“咝咝咝”聲,劃破了大山的寧?kù)o,為山林增添了一筆神密的色彩。
這就是小城的年,小城普通平凡卻又熱鬧的年。