蘋果會(huì)變

蘋果會(huì)變
今天發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題，那就是蘋果竟然能夠變色。
早上，我妹妹她們一家來我家做客，媽媽連忙拿出妹妹愛吃的蘋果給妹妹吃，妹妹高興地拍起小手，沖了上去，抓了一口蘋果，給咬了一口。但誰知她流露出來難看的表情，然后把蘋果放在果盤里。過了一個(gè)小時(shí)，我無意間看到妹妹咬了一口的蘋果，咦，怎么變色了呢？難道是這個(gè)蘋果有蟲妹妹不吃，難道是這個(gè)蘋果沒有長(zhǎng)熟，難道是妹妹的嘴巴上抹上的什么東西讓蘋果變了色？這些疑問糾纏著我。于是我就去問爸爸：”爸爸,蘋果放久了為什么會(huì)變色呢？”爸爸說，每個(gè)人都有一雙會(huì)發(fā)現(xiàn)的眼睛，自己去尋找答案吧，說完便不理我，自己的去了。我坐在沙發(fā)上做思右想對(duì)了，我可以去查書呀，我急忙以我最快的速度沖到書桌前，翻起了《十萬個(gè)為什么》，“終于找到了”。我自言自語地說“咦，怎么沒有答案呢？原來書中寫了：蘋果里含有一種物質(zhì)叫做酶，并沒有寫蘋果為什么會(huì)變色？
繼續(xù)往下翻閱，看到了答案，原來蘋果變色的主要原因是果肉里有種物質(zhì)叫做酶，當(dāng)蘋果切開以后，接觸空氣的氧氣，氧氣就和酶相碰撞，經(jīng)過一系列的變化，顏色就會(huì)發(fā)生變化。
這時(shí)，我才真正明白了，爸爸說話的意思：只有自己發(fā)現(xiàn)，自己質(zhì)疑，自己探索，自己去感受，才能得到更多的知識(shí)。