大家都吃過粽子吧?那你包過粽子嗎?
端午節(jié)前,一般家里的大人都會開始包粽子,我們小孩只能在一邊看著,其實我們多想包呀!今天,學(xué)校就給我們小記者提供了一次包粽子的機會,一段快樂的體驗就拉開了帷幕……
聽到通知,全校小記者就火速趕到食堂,在老師的指揮下排好隊,來到指定地點。只見桌子上早就準(zhǔn)備好了材料:有蛋黃呀肉呀紅豆呀,當(dāng)然,還有必不可少的粽葉和糯米。每一桌上還放了“樣品”:紅豆餡那桌是四角粽,肉餡那桌是三角粽,蛋黃餡那桌是枕頭粽。老師先向我們介紹了這些材料,就讓我們選擇喜歡的餡料那桌去包粽子。
我和陶搶先來到了看起來難度最大的四角粽一桌。廚師阿姨先教我們選粽葉,再手把手地教我們包粽子。只見阿姨先把粽葉卷成兩個小三角,把它固定好后放在一邊,一個“半成品”就完成了。阿姨又做了同樣一個,然后在兩個“半成品”里面裝滿紅豆和糯米,再用專門系粽子的線把它們系在了一起,一個四角粽就完成了。
接下來就輪到我們來“大顯身手”了。我選好粽葉開始包了,誰知在第一步上就出了差錯——小三角怎么也卷不起來,還弄破了兩片粽葉。吃一塹長一智,我仔細回憶阿姨的步驟,終于找到了出錯了地方,原來我把粽葉卷反了。找到了訣竅,我又重新包了一次,耶!終于成功了!
做好了兩個小卷,我再在里面裝滿糯米和紅豆,又學(xué)著阿姨的樣子,用線將粽子的兩部分組合起來,一個四角粽終于完成了!我松了口氣,這才抬起頭來看周圍的情況。陶的粽子也包好了,而且包得挺不錯,比我的稍大些。這時,班長翔跑了過來,手里舉著他的作品——一個枕頭粽,可是,我們怎么看都不像枕頭,卻像一個長方形,哈哈,原來是因為他的線沒系緊!小記者們都包得差不多了,每一桌上都堆起一座座“粽子山”??粗@些我們親手做出來的粽子,大家都很有成就感。
第二天一早,廚師阿姨們早早就為我們煮好了粽子,放在了每一張餐桌上。吃著自己做的粽子,我感到味道特別好;聽著老師們的肯定與贊賞,我們的心里呀,更是比吃了蜜還甜呢!