寫景作文700字 美麗清純洪澤湖

我的家鄉(xiāng)坐落在美麗的洪澤湖畔。

來到洪澤湖，首先映入眼簾的是那清澈的湖水，水里的魚蝦都能看得清清楚楚。微風(fēng)拂過，湖面蕩起了漣漪，陽光灑在湖面上，波光粼粼，漂亮極了!夏天來臨時，湖面上有許多荷花，散發(fā)著淡淡的清香。它們有的只是花骨朵兒，就像一個熟睡的孩子;有的含苞欲放，如同一個害羞的小姑娘;有的已經(jīng)完全綻放，猶如一位高貴的公主。這些荷花有粉的、白的，一陣風(fēng)吹過，荷花輕輕搖晃著，好像一個個穿著粉色和白色連衣裙的舞蹈家在荷葉鋪的綠色舞臺上跳芭蕾舞。我陶醉在這美麗的景象之中，仿佛自己也變成了一朵翩翩起舞的荷花……湖岸上，一棵棵高大挺拔的楊樹，像巨人一樣保衛(wèi)著洪澤湖。

洪澤湖形似展翅飛翔的天鵝，所以又叫“天鵝湖”。它位于江蘇省西部淮河下游，歷史悠久，至今已經(jīng)有2000多年的歷史了，面積可達2069平方千米，是中國的第四大淡水湖?，F(xiàn)在的主要景點有百里長堤、老君遺蹤等。

洪澤湖的物產(chǎn)十分豐富，有鯽魚、龍蝦、銀魚……其中最有名的就數(shù)洪澤湖的大閘蟹了。洪澤人對大閘蟹的吃法頗有研究。要吃上好美味的大閘蟹首先要會選蟹，捏捏大腿，看看硬度夠不夠，再看看肚皮的顏色是不是發(fā)光發(fā)亮，關(guān)節(jié)有沒有發(fā)白，以此來判別大閘蟹的肥壯程度。把蟹身翻倒，肚皮朝天，能敏捷翻轉(zhuǎn)的是好蟹;把蟹放在地上，能迅速爬行的是健壯的蟹。到了秋末冬初，天氣轉(zhuǎn)涼的季節(jié)，在氣溫突然下降之前，最好吃母蟹，因為這個時候雌蟹還沒有完全產(chǎn)卵，很肥的。到了氣溫下降后，公蟹很快就會肥了，這個時候就吃公蟹。所以吃大閘蟹是根據(jù)季節(jié)的不同而選擇的。洪澤人還善于把大閘蟹做成各種各樣的美味佳肴。主要食法有兩種，蒸食和燴食。蒸食時將蟹放于籠屜里，用高溫蒸熟，再把醬油、陳醋、姜米、蔥花、蒜泥等配成佐料，蘸著吃;燴食則是些精細的活兒，其中最有名的就是蟹黃豆腐了。洪澤人民還把蟹美食發(fā)展到蟹黃包、蟹肉圓、蟹湯面等等，為香滿天下的淮揚美食增光添彩。

我要努力學(xué)習(xí)，為家鄉(xiāng)洪澤湖的未來而奮斗。我要讓全國各地的人都了解洪澤湖的歷史、特產(chǎn)、名勝古跡，讓全國各地的人都知道“洪澤湖”這三個字。