做美食

俗話說：“國以糧為綱，民以食為天。”今天，我們班級就開展了做美食的班隊(duì)、綜合實(shí)踐聯(lián)合活動(dòng)。

班上的許多同學(xué)都帶了做菜做飯的材料，有最基本的：油、鹽、醬、醋等調(diào)料，有各色水果菜肴。大家摩拳擦掌，就準(zhǔn)備著下午在美食大會上一展身手了。下午兩節(jié)課后，大會正式開始了。大家把五六張桌子拼在一起，變成了做美食的平臺。而我們教室，就成了熱鬧的大廚房。

我自愿加入了朱迎冬那一組，我一進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)食材很少，連最基本的調(diào)料也沒有。而我也是兩手空空，屬于“混吃的主”。這組的蘋果是前幾天食堂吃飯時(shí)省下來的，黃瓜也是用刀和別人交換過來的，只有趙而耀帶了皮蛋豆腐和大蔥。當(dāng)時(shí)我甚至有離開朱迎冬這一組的沖動(dòng)。但我轉(zhuǎn)念一想：“我平時(shí)與朱哥的關(guān)系還不錯(cuò)，我在這最起碼還能支撐一下場面。”

朱迎冬說：“你封祎是主廚，我們聽你的指揮。”“快把刀、黃瓜洗好，再去李方玉那借辣椒。再去拿一些陳醋。”我著急地指揮道。

我熟練地把黃瓜瓤用刀“茲茲”地劃掉了，把塑料袋洗干凈，當(dāng)做切菜板，我“嚓嚓”幾刀把黃瓜切成了片，但我的手藝明顯不如老媽，媽媽的刀功細(xì)密勻整，切出的黃瓜片均勻透亮，最多1——2毫米厚，而我切的卻有半厘米厚，我的刀功與老媽比真是天壤之別啊！我把黃瓜放入碗中，加了辣椒和醋，攪拌了差不多一分多鐘，由于黃瓜太辣，我又加了糖，可味道還是不夠純正，但我已是黔驢技窮。我們又做出了“水晶蘋果”，在蘋果上加了糖，可以輕易解辣。我們又看了其他組，他們有香甜的雞湯，鮮艷的番茄炒雞蛋，黃瓜沙拉，涼拌粉皮……要不是老師每人送了根熱狗、送了份蛋糕給我們，我們真要饞壞了。

通過這次活動(dòng)，我覺得朋友之間一起開展活動(dòng)是多么有趣，而活動(dòng)前做好準(zhǔn)備也是很重要的！