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做實驗

今天,科學(xué)課學(xué)習(xí)了“水和水蒸汽”,書上有一個實驗,我想親自做一做。

做實驗的方法是:取兩只相同的不銹鋼長湯勺,都加入2/3勺水。把其中一只勺用書本墊起勺柄,使勺口呈水平擺放,另一只則放在蠟燭火焰上加熱。觀察鋼勺中水的變化,哪只勺里的水蒸發(fā)得快?

準(zhǔn)備工作都做好了,我拿起勺子仔細(xì)觀察。剛開始沒什么變化,過了一會兒,四周冒起了雪白的泡泡,最后,水面都是泡泡,水越來越少。我用餐巾紙包住勺柄,滅了火,然后抓住柄晃了晃,一陣“滋啦啦”水沸騰的聲音傳進(jìn)我的耳朵,媽媽告訴我這是水燒開的聲音。

我看了看另外一個勺子,幾乎沒有變化,而加熱過的勺子卻幾乎沒有了水,所以給水加熱可以加快水的蒸發(fā)。

做了這個實驗,我決定燒一次水并觀察燒的過程。我找來鍋,放了半鍋水,打開煤氣灶,開始燒水。

燒了一會兒,我打開鍋看了一下,發(fā)現(xiàn)鍋的四周開始冒出泡泡,泡泡形態(tài)各異,有小的,大的,三五成群的。泡泡不斷破裂,不斷出現(xiàn),過了好一會兒水開了,象噴泉一樣沸騰,十分壯觀。

這次實驗我得很成功,令我十分高興。

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