白色瓷盤端上小方桌,擺著炸得金黃的雞蛋,緩緩飄出幾縷香氣;旁邊切成細塊的蘋果圍成一個圓,看著就有食欲;火腿三明治擺在一邊,兩層松軟的面包中間露出一片煎的金黃的火腿肉片;圓盤一側的玻璃杯中裝著細細打磨過的豆?jié){,醇香濃厚,香氣已鉆入鼻中,我迫不及待坐下來,開始大快朵頤。
別做夢了!今天的早飯還沒著落呢!媽媽回到村莊,去照顧患病的外婆,我和爸爸便體驗了一把紅軍長征中遇到的艱難——吃了上頓沒下頓,紅軍“野菜充饑志越堅”,我卻只能“泡面填肚肚更癟”,我終于忍不住了,向爸爸喊:“老爸呀,你女兒快成貓了,咱能不能吃頓好的呀!”沒想到一向不進廚房的老爸卻爽快答應了:“得,老爸給你露兩手!”
只見爸爸從冰箱里拿出雞蛋和之前留下的白米飯,先把雞蛋“啪”一下敲開放到碗里,又拿起筷子“嗒嗒嗒”打勻放在邊上備用,然后爸爸又洗了兩根蔥,把蔥“咚咚咚”切成了3、4毫米長的小段。材料準備好后又“撲”地一聲打開煤氣灶,把鍋先燒熱后在鍋里倒入適量的油。等油熱發(fā)出“滋滋”聲,爸爸就倒入米飯,只聽見鍋里發(fā)出“哧啦哧啦”的聲音,還冒著白煙。爸爸拿著鏟子不停翻動著鍋里的飯,炒了一會兒把雞蛋倒入鍋中,再不停的拿著鏟子把雞蛋和飯在鍋里拌勻,炒了一小會兒,又加入適當?shù)恼{味料,再炒了幾下就撒上蔥花,翻兩下,關掉火,香噴噴的蛋炒飯就好了。嘿,別說,還真有那么幾分大廚架勢。
端出廚房,饑腸轆轆的我拿起筷子就扒拉個不停,香啊!這個星期天,我不僅嘗到了美味的蛋炒飯,還挖掘了爸爸這個做飯的人才,我那句牢騷話發(fā)的可真是準,“一石二鳥”呀!