學(xué)做餅干

學(xué)做餅干
這個暑假，居委組織部分小朋友去多功能廳學(xué)做餅干。

一開始餅干師傅先叫我們?nèi)ハ词?，接著，她又演示了一遍，并告訴我們要放多少克面粉、黃油、糖、可可粉。聽到這兒，我的腦子里已經(jīng)有了一個初步的概念。然后，老師按操作順序發(fā)給我們面粉、黃油、糖和可可粉等，叫我們自己動手做餅干，老師又下講臺來教我們，并讓我們把已經(jīng)成品的白面團(tuán)分成兩個，其中一個涂上可可粉，并搓揉。最后，一黑一白兩個面團(tuán)就出來了。老師又讓我們把兩個面團(tuán)揉成一個面團(tuán)，但要注意不能完全揉合。接著，把面團(tuán)扭曲。最后，把面團(tuán)用保鮮膜裹起來并放進(jìn)冰箱，等待１５分鐘。１５分鐘可真慢啊，我等啊等。終于，１５分鐘到了，我迫不及待地把面團(tuán)放到桌子上去切片，我一刀一刀認(rèn)真仔細(xì)的切，終于我把它們給切好了，又把它們統(tǒng)一放進(jìn)一個盤子里，并放進(jìn)一個烤箱里烤，等待２０分鐘。終于２０分鐘到了，我把它們拿出來后，準(zhǔn)備吃幾塊嘗味道，哇！自己動手做的餅干太好吃了。

這次學(xué)做餅干可真有意義呀！讓我學(xué)到了很多知識。