做餅干

星期天早晨，陽光燦爛。媽媽帶我去小區(qū)北門一家叫喜麥的小店做餅干。

走進門一看，一張長方形的大桌子邊上圍滿了來做餅干的小朋友。等了大約四十分鐘，終于輪到我了。店里的阿姨幫我系好圍裙，拿來一個小天平稱，教我先把面粉、奶酪、黃油、奶精、糖等原料按規(guī)定的重量稱好，然后把它們放在桌子上團在一起用力揉。我用力揉了半天，累得膀子都酸了。直到所有的原料完全融合了，阿姨教我用一根小搟面杖把已變成奶黃色的面團壓成一張厚度均勻的薄面餅。這時候阿姨拿出一大堆各式各樣的模具讓我挑選，然后壓在面餅上，這樣做出來的餅干就有各種不同的圖案了。我挑選了可愛的小鳥、好看的花朵、長鼻子大象還有動畫片哆拉A夢里面的小叮當(dāng)模具，把壓出來的圖案放在一個長方形的不銹鋼盤子里，然后請阿姨幫我放進大大的烤箱，烤制十五分鐘左右，餅干熟了，阿姨戴上了厚厚的大手套，幫我取出了做好的餅干?？粗饵S色的香噴噴的餅干，我的口水都快流出來了。數(shù)一數(shù)，正好八十塊；嘗一嘗，又香又脆又甜。

我覺得這真是世界上最好吃的餅干了，因為是我自己親手做的。