我的家鄉(xiāng)在高州市沙田鎮(zhèn),是個龍眼之鄉(xiāng)。我愛家鄉(xiāng)的一草一木,更家家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——龍眼。
我的家鄉(xiāng)漫山遍野都是龍眼,郁郁蔥蔥的,像一片綠色的海洋,龍眼樹的外表并沒有什么驚人之處,但是它的果質(zhì)好,甜味十足。我很早就嘗到了這種甜而不膩、糯而爽口的特色了。
春去夏來,轉(zhuǎn)眼間,果實已掛滿枝頭了,把樹枝都壓彎了腰。細看龍眼,只見它是圓圓的,細的只有黃豆那么大,大則有拇指那么大了。龍眼在不同的階段是有不同的味道的:熟透的龍眼甜津津的,沒有熟透的則有一種苦澀的感覺。只要你輕輕地剝開龍眼的皮,你就可以聞到龍眼那獨特的芳香了。在晶瑩圓潤的果肉里嵌著棕黑色的核。
如果這個時候你到我的家鄉(xiāng)來,就可以看到一種繁忙的景象:挑蘿的挑蘿,挑筐的挑筐,在鄉(xiāng)間小路上來回奔跑,鄉(xiāng)親們正從龍眼樹上摘下一串串碩大成熟的龍眼,一籮籮,一筐筐地裝上汽車遠銷各地。這時,你先別忙著看,自己先吃過夠吧,家家戶戶的人都爭著讓你品嘗他們勞動的果實呢。
龍眼不但味道可口,而且還是送禮的佳品,如果把龍眼曬干了,就成了桂圓肉,可以益脾養(yǎng)心,是上好的滋補品。此外,龍眼還可以制成桂圓罐頭,遠銷海內(nèi)外。
家鄉(xiāng)的人們就是用自己勤勞的雙手,種出一棵棵、一畝畝的龍眼樹,使家鄉(xiāng)贏得了“水果第一鎮(zhèn)”的稱號,人們就是靠著它走上了富裕的道路,我也越來越喜愛它了。
啊,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——龍眼!我愛你!