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今天我當(dāng)廚

今天我當(dāng)廚今天晚上,我當(dāng)了一次小廚師,我來做菜我先把菜洗好,然后把番茄切好,打好雞蛋,接著,又把生菜和韭菜也切好,準(zhǔn)備開始炒菜。今天燒兩菜一湯,分別是蒜末生菜、韭菜炒雞蛋、番茄蛋湯。第一道生菜,在下鍋前我心里有些緊張,心里沒有多大把握,只能按平時爸爸炒菜的程序來做。我把鍋燒熱,然后加入油,油熱后,我把生菜放入鍋里,鍋里發(fā)出“噼哩啪啦”的響聲,我頓時向后一退步,怕油濺到我身上,但還是得快點翻炒菜,不然會燒焦的。不一會,生菜就變小了,我往鍋里加了適量的鹽,再加一點點水繼續(xù)炒,看到中間的菜湯沸騰起來,說明菜已經(jīng)熟了(這是以前媽媽和我講過的),我立刻盛出來,這道菜成功出鍋,我好開心!第二道菜是韭菜炒雞蛋,有了第一道菜的經(jīng)驗,我信心就更足了。我先炒一下雞蛋,然后盛出來,再放油炒韭菜,等韭菜炒得快熟時再加入剛炒好的雞蛋一起燒一會,這樣又一道菜又好了。最后的番茄雞蛋湯就更容易了,先放油炒番茄,炒一會后加入水,蓋好鍋蓋待水燒開,再加入打好的雞蛋,只見黃黃的雞蛋一大片地飄在湯上面好看極了,讓我好有食欲。三樣菜都做好了,我迫不及待得開吃,爸爸媽媽也一起圍到餐桌邊品嘗我的成果,我越吃越覺得好吃,爸爸媽媽也稱贊我燒得不錯,“蔣昊玙真得長大了,會做菜給我們吃嘍!”我聽了內(nèi)心更開心了!

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