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煎牛排

為了能夠吃到可口的牛排,爸爸媽媽想自己動手給我煎牛排。

今天下午,我和爸爸一起到超市買了牛排回來,這樣的牛排才是非常鮮嫩的。

牛排大約有我的手掌大小,厚度也和手掌差不多,除了牛排,里面還單獨配了一包黃油和調料,調料是黑胡椒味道的。

煎牛排的時候,首先把黃油放入鍋內慢慢融化,然后把解凍后的牛排放入鍋中,使用小火煎大約2分鐘,然后翻個身,翻得晚了,差一點兒糊了。

大約5分鐘,牛排煎好了,放進嘴巴里,非常松軟。自己煎的牛排就是好吃。

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