月餅作文300字 學做月餅

今天媽媽帶我去姨婆家學做月餅。我姨婆很厲害，什么都會做，她還會做披薩，餡餅，奶茶，可樂雞翅還有好多好吃的。

今天我要學做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟，然后把蓮蓉餡分成15個小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來就要和餅皮了，把面粉，糖漿，堿水油放到一個盆里，把他們和在一起，拌均勻，再切成15個等分，最后把餡料包進去，我覺得這個步驟是最難的，因為一不小心就會把餅皮包破了，我的姨婆一個都沒有包壞，我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來就是把包好的月餅放到模具里一印，月餅的雛形就出來了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟，我們的月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來就大功告成了，哈哈 。

通過這次做月餅的經歷，我明白了一個道理，失敗就是成功之母，有些事多做幾次就會成功了。還有就是，自己做出來的月餅特別好吃。