我和大家喜歡的美食都不一樣,而且飯店也買不到哦,大家應該很好奇什么美食吧。
我跟大家分享我媽媽最拿手的美食就是“廈門沙茶泡面”,只要我一要求“面面”,媽媽就會煮上一碗超級美味的“面面”,在我請求下,媽媽終于把煮面面的方法一一教我一遍,我還是不懂煮,但是明白了煮面的過程原來有這么多細節(jié)。
煮面的方法其實很簡單,第一件事就是準備材料,泡面1包、雞蛋1個、古龍三絲罐1罐、蒜1棵、香菇幾朵、青菜1棵,煮的順序就是先把水燒開,放入香菇和古龍三絲罐,等水開了再放泡面和雞蛋,過3分鐘后,面已經(jīng)軟了就放入青菜和蒜青,再加入廈門沙茶面特制的配料,美味的面面就煮好了,爸爸也嘗試煮了好幾次,也沒有媽媽煮的那個味道,可能這就是所謂媽媽的美食與眾不同的味道吧,想著想著我的口水都快流出來了!