我的家鄉(xiāng)在宿遷市,那里的柿子樹特別多,幾乎每家門前都有兩三棵,小的時候,我經(jīng)常在樹上爬來爬去。
柿子樹的之感較粗,向四面展開,看上去特別有勁,枝干也很多,互相交錯在一起。每到春天的時候,就會有許多鳥兒筑巢,我們這些淘氣的小孩,就會爬上去,撿鳥蛋、捉小雞。
春天到了,柿子樹上的葉子開始發(fā)芽了,看上去像綠綠的柳芽,一個星期后,葉子沐浴著春風(fēng)春雨,開始長大了,形狀像心,綠得發(fā)亮,在陽光的照耀下,每一個樹葉都充滿生機(jī)勃勃、欣欣向榮的樣子。樹葉密密層層,像一把綠絨的大傘,每當(dāng)下大雨的時候,我們這些可愛的孩子,就在大樹下躲雨、玩耍。
大約在四五月份,柿子樹就開花了,花是淡黃色的,很小,它們躲在樹葉后,幾乎看不見,花落以后,就開始長小柿子,到六月份,小柿子就有紐扣那么大了,顏色濃綠,被綠葉一襯,不仔細(xì)看,還真看不見,一陣微風(fēng)拂過,小柿子像一個頑皮的小孩子,在枝繁葉茂的樹枝上蕩來蕩去,好像在和人們玩“捉迷藏”。
到了中秋節(jié)的時候,柿子已經(jīng)長大了,有我們的小拳頭那么大了,顏色已經(jīng)發(fā)生了變化,有的情里帶黃,有的黃中帶紅,但用手摸上去,還是硬硬的,其實(shí),這個時候的柿子不能吃,如果你吃了,總會把你澀得連嘴都張不開,其實(shí)柿子在9月下旬才真正熟透了,一個個惹人喜愛的橘紅色的大柿子掛在枝頭,就像一只只小燈籠,這時,把它采下來,放在竹筐里,用舊被子把它捂起來,過兩天就可以吃了,那味道津津有味,像吃了蜜一樣甜。
柿子有要的功效,它可以清熱止血,解酒降壓、生津止渴、健脾化痰的功效,柿子還可以做柿子餅、柿子茶,這樣可以防止動脈硬化、高血壓、冠心病等。
沒想到柿子還有這么多的功用,我愛家鄉(xiāng)的柿子。